ponedeljek, 29. februar 2016

Mini čokoladne tortice

Za 12 kosov potrebuješ:
160 g polnozrnatih piškotov
60-70 g masla
140 g temne čokolade
300 g kremnega sira
3 žlice sladkorja
2 manjši jajci

Postopek:
Pekač za muffine obložimo z lističi. Piškote zmeljemo, jim dodamo stopljeno maslo in dobro premešamo. Nadevamo na dno papirčkov (pribl. žličko in pol) in dobro pritisnemo ob dno. Pečico ogrejemo na 175 C. Čokolado stopimo nad paro in damo na stran. V posodi zmešamo jajce in sladkor, dodamo še 300g kremnega sira. Dodamo stopljeno čokolado in premešamo. Nadevamo na pripravljeno piškotno podlago. Pečemo približno 15-17 minut. Pečene postavimo iz pekača in ohladimo. Ohlajenim odstranimo “papirnato srajčko” in jih hranimo v hladilniku. Postrežemo jih lahko s sadjem.





Ni komentarjev:

Objavite komentar